sklep@yummo.pl
782 054 219
Las Catrinas Pasilla Whole Dried Chilli
dodaj do przechowalni
Opis
Suszone papryczki Chili Pasilla
Meksykańska kuchnia lubi smaki z głębią, a suszone chilli pasilla świetnie pokazuje, że ostrość nie musi grać pierwszych skrzypiec. Las Catrinas Pasilla Whole Dried Chilli to całe suszone papryczki chilaca, ciemne, pomarszczone i pełne aromatu, który poza ostrością wnosi do potraw nuty kakao, owocową słodycz i lekko ziemisty charakter.
Ich nazwa oznacza „małą rodzynkę”, co dobrze oddaje klimat tego chilli. Smak jest łagodny, delikatnie słodkawy, z subtelnym akcentem jagód i czekoladowym tłem. W skali Scoville’a, która określa poziom ostrości papryczek, pasilla ma około 1500 jednostek, więc daje przyjemne ciepło bez przypalenia języka.
Las Catrinas Pasilla sprawdzi się w sosach mole, enchilada, salsach, zupach, gulaszach i marynatach. Wystarczy lekko podprażyć papryczki, namoczyć je w gorącej wodzie i zmiksować, żeby dodać daniu autentycznego meksykańskiego smaku. Produkty do gotowania w YUMMO!
Kraj pochodzenia: Meksyk
{{Wartości odżywcze/100g: 63 kJ/15 kcal, tłuszcz 0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g, węglowodany 3.7 g, w tym cukry 1 g, białko 0 g, sól 0 g.
Skład: Suszone papryczki chili pasilla (100%).
Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.}}
Podmiot odpowiedzialny za informacje o żywności:
,,Nowości Pyszności" Karolina Piotrowska
ul. 11 Dywizjonu Artylerii Konnej 6/1
85-324 Bydgoszcz
NIP: 967-143-74-44